Le mas Les Marcellines possède son propre vin. Il provient de la récolte des vignes qui font partie de la propriété et qui entourent la maison.
Des vignes plantées principalement avec du cépage Syrah.

Tout près du domaine Saint Luc Les Marcellines dispose de sa propre installation où le vin se fait avec les plus grands soins.

La cuvée Les Marcellines est un AOC ‘Grignan les Adhémar’, vin de caractère et de terroir sans assemblage.
A côté de cette cuvée traditionnelle existe aussi une cuvée élevée en fût de chêne pendant un an.